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HUILE DE NOIX VIERGE – GRANDJEAN Gastronomique – 20cl

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HUILE DE NOIX VIERGE
GRANDJEAN – 20cl

Origine Dordogne, France • Qualité extra-blanc
Variété Grandjean • Extraite à froid

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SKU: HUILE-10 Category:

Origine Dordogne, France • Qualité extra-blanc
Variété Grandjean • Extraite à froid • 20cl

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Cette huile de noix vierge Bocerno est fabriquée à partir d'une seule variété de noix française : La Grandjean. Nos cerneaux sont triés et sélectionnés afin de ne garder que ceux de la meilleure qualité : les cerneaux extra-blancs.

Grâce à son amertume et ses arômes boisés, la Grandjean offre des saveurs intenses et rustiques propres à cette variété endémique du Périgord. L'huile de noix vierge Gastronomique Grandjean s'utilise en assaisonnement froid ou chaud, idéal avec vos salades, légumes, gratins, veloutés, poke bowls, carpaccios, grillades, poissons crus et cuits.

Pour conserver leurs saveurs et leur proportion idéale en Oméga-3 par rapport aux Oméga-6, les cerneaux ne sont que légèrement chauffés avant la presse pour une extraction de l'huile dite à froid.

Produit 100% Français (noix françaises, énoisage, presse et embouteillage effectués en France)

Additional information

Weight 0,55 kg
Conseil d'utilisation et de conservation

Huile végétale pour assaisonnement de plats froids et chauds. <strong>Ne pas cuire.</strong>
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Ingrédients & nutriments

100% noix de française de Dordogne, variété Grandjean

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Energie : 900Kcal
Lipides : 100g
Acides gras saturés : 10g
Acides gras monoinsaturés : 16,8g
Acides gras polyinsaturés : 69,6g
– dont Oméga 3 : 11,9g
– dont Oméga 6 : 56,1g
Glucides : 0g
Sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Contenant

Bouteille en verre avec bouchon bec verseur.
20cl