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HUILE DE NOIX VIERGE BIO – FRANQUETTE – 25cl

15,90 

HUILE DE NOIX VIERGE BIO – FRANQUETTE
25cl

UGS : HUILE-05 Catégorie :

Origine Dordogne, France
Biologique • Variété Franquette
Extraite à froid • 25cl

Cette huile de noix vierge Bocerno est fabriquée à partir d'une seule variété de noix bio française : La Franquette.

Grâce à sa légère amertume et ses arômes persistants de noix fraîche et de pignon de pin, la Franquette exprime un équilibre gustatif parfait. L'huile de noix vierge Franquette s'utilise en assaisonnement froid ou chaud, idéal avec vos fromages, salades, légumes, gratins, veloutés, poke bowls, carpaccios, grillades, poissons crus et cuits.

Pour conserver leurs saveurs et leur proportion idéale en Oméga-3 par rapport aux Oméga-6, les cerneaux ne sont que légèrement chauffés avant la presse pour une extraction de l'huile dite à froid.

Produit 100% Français (noix françaises, énoisage, presse et embouteillage effectués en France)

Informations complémentaires

Poids 0,50 kg
Conseil d'utilisation et de conservation

Huile végétale pour assaisonnement de plats froids et chauds. Ne pas cuire.
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Ingrédients & nutriments

100% noix de Dordogne en conversion biologique, variété Franquette

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Energie : 900Kcal
Lipides : 100g
Acides gras saturés : 10g
Acides gras monoinsaturés : 16,8g
Acides gras polyinsaturés : 69,6g
– dont Oméga 3 : 11,9g
– dont Oméga 6 : 56,1g
Glucides : 0g
Sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g

Contenant

Bouteille en verre avec bouchon plastique 25cl