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FARINE DE NOIX BIO – 300g

4,90 

FARINE DE NOIX BIO
300 gr

UGS : FARINE-20 Catégorie :

Origine Dordogne, France • Bio
Sans gluten • Fabrication Artisanale
300 gr

Cette farine de noix est obtenue après broyage du "tourteau", résidu de l’extraction de l’huile des cerneaux de nos noyers BIO. Elle est extra-fine pour une utilisation facile en cuisine et pâtisserie.
Très riche en protéines végétales (44%) et sans gluten, elle se présente comme un véritable allié santé. La farine de noix apportera à vos préparations toutes les saveurs subtiles de la noix. Il est conseillé de l’utiliser en mélange avec de la farine de blé (ou toutes autres farines panifiables) pour garantir le succès de vos recettes.

Produit 100% Français (noix françaises, fabrication artisanale française) fabriqué dans une dynamique zéro-déchet.

Prix avant promotion : 4,90 €/unité
Prix au kilogramme avant promotion : 16 €/kg

Informations complémentaires

Poids 0,33 kg
Conseils d'utilisation & de conservation

Farine végétale à mélanger ou utiliser seule en cuisine et patisserie.
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Refermer le sachet après utilisation.

Ingrédients et nutriments

100% noix de Dordogne en conversion biologique. Sans gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 400Kcal (1672Kj)
Matières grasses : 15,7g
Glucides : 36,5g
– dont sucres : 7,3g
Protéines : 43,3g
Fibres : 17g

Conditionnement

300g
Sachet hermétique en papier recyclé, réalisé sur-mesure pour la conservation de la farine de noix.