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    LES RECETTES

    - Conseils de conservation -

    L'huile de noix est une huile d'assaisonnement de plats chauds et froids.

    Elle accompagne à merveille vos salades, poke bowls, légumes, carpaccios, viandes froides, grillades, poissons crus et cuits, gratins, purées et veloutés.

    Vous pouvez également la mélanger à d'autres huiles pour varier l'intensité et les saveurs. Ne pas cuire.

    - Conseils d'utilisation -

    L'huile de noix doit se conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

    Une fois ouverte, la bouteille doit être conservée au réfrigérateur. Pour une expérience gustative optimale, sortez la bouteille du réfrigérateur 1h avant la dégustation, et consommez l'huile dans les 4 mois suivant l'ouverture.

    Linguine aux noix et pousses d'épinards

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    Salade automne/hiver de Julia

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    Petits Sablés aux Noix et au Comté

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    Velouté de Butternut & Buttercup

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    Mi-cuit au chocolat, farine et huile de noix

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    Gâteau au yaourt, amandes, rhum et pommes

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    Dahl de lentilles corail, carottes et tofu

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    Mini banana bread à la farine de noix

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    Gâteau hivernal aux pommes et épices - vegan et gluten free

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    Assiettes de chef : Thibault Guiet

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    Velouté d'asperges à l'huile de noix

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    Tapas végétariennes par Maison Nomade

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    Accords simples mets - huile de noix Bocerno

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